Aktivitas goreng-menggoreng telah jadi keperluan basic orang-orang Indonesia, hingga tak heran bila keperluan minyak terhitung dalam sembilan bahan pokok kita. Awal mulanya, orang-orang kita punya kebiasaan memakai minyak kelapa untuk penuhi keperluan ini. Tetapi seiring
dengan perkembangan negara ini, hadirnya minyak sawit menukar pemakaian minyak kelapa hingga waktu ini sedikit susah untuk memperolehnya.
Terlepas dari segi kesehatan, sesungguhnya telah banyak pernyataan yang negatif perihal minyak sawit. Makanan yang digoreng dengan minyak sawit bakal gampang tengik serta diluar itu minyak sawit gampang berasap lantaran panasnya yang tinggi serta dapat mengakibatkan kebakaran. Untuk ubahnya kita dapat memakai minyak sayur serta minyak dari biji-bijian. Tetapi, Anda ketahui sendiri, minyak ini dapat mahal harga nya. Terasa sayang jika dipakai untuk deep frying yang memerlukan minyak banyak itu.
Pemecahannya, tak jauh-jauh dari kuliner bangsa kita sendiri. Ya, waktunya kembali pada minyak kelapa! Terlepas dari unsur kesehatannya, minyak kelapa lebih aman dipakai untuk menggoreng lantaran titik didihnya yang tinggi. Terjadinya kompor meledak lantaran minyak yang dipakai menggoreng terlampau panas, bisa dihindari bila Anda memakai minyak kelapa.
Diluar itu, lantaran rangkaian senyawa penyusun minyak yang tidak sama dengan minyak sawit, makanan yang di proses dengan minyak kelapa tak gampang jadi tengik lho. Pasti ini bikin kerupuk, sambal goreng serta penganan digoreng yang lain bisa lebih lama disimpan.
Satu argumen lagi untuk memakai minyak kelapa, Anda dapat bikin minyak kelapa sendiri! Bahan dasarnya santan kelapa kental, tinggal dipanaskan sampai minyaknya memisah. Irit serta aman bukan? Janganlah sangsi lagi memakai minyak kelapa.
Selasa, 20 Mei 2014
Mengetahui tentang fakta dari mitos-mitos.
Kehadiran mitos nyatanya tidak cuma terkait dengan jalinan antar manusia, kesehatan, kecantikan, atau letak posisi rumah saja, tetapi 'hukum' yang umumnya di turunkan dari mulut orang tua pada anaknya ini dapat sudah menjalar sampai ke dalam dapur ibu. Serta, saat ini telah waktunya untuk kita untuk mencari tahu fakta sebenarnya.
Mitos 1 : Tempat paling baik untuk menaruh kopi yaitu dalam freezer di almari es.
Salah. Bila Anda mau kopi terus fresh serta terjaga mutu terasa, maka tempat paling baik karenanya yaitu menyimpannya dalam ruangan sejuk serta kering, dan dalam wadah kedap hawa. Hal semacam ini karena biji kopi pada intinya mempunyai karakter gampang menyerap 'apa saja' yang di sekelilingnya, hingga menyimpannya dalam almari es cuma bakal bikin rasa serta aromanya tercemar.
Mitos 2 : Letakkan biji alpukat dalam semangkuk guacamole dapat menghindarnya supaya tak beralih warna.
Salah. Sepanjang sekian waktu lamanya banyak ibu yakin bahwasanya kandungan zat kimia yang ada dalam biji alpukat dapat menghindar bermacam olahan alpukat supaya tak kecokelatan. Walau sebenarnya bermacam olahan alpukat, tak tahu dalam wujud juice atau guacamole (makanan tradisional Meksiko yang terbuat berbahan basic alpukat, ditambah dengan lemon serta garam) umpamanya, beralih jadi cokelat lantaran sistem oksidasi.
Waktu alpukat dibelah serta terkena hawa bebas, maka dimulailah sistem oksidasi itu. Hal semacam ini juga berlangsung pada apel serta pisang. Untuk menghindarnya, Anda dapat membungkus olahan alpukat dengan plastik kedap hawa, atau mungkin dengan memberikan asam sitrat, seperti lemon, atau perasan jeruk yang kaya bakal antioksidan.
Mitos 3 : Kerang-kerangan yang gagal terbuka sepanjang sistem memasak baiknya janganlah dimakan.
Benar. Karena tak hanya kerang yang tertutup mungkin saja tak masak semuanya, hal semacam ini dapat pula dikarenakan lantaran kerang itu sesungguhnya sudah membusuk. Untuk melindungi dua kemungkinan itu, Anda mesti menyisihkan kerang yang cangkangnya terus tertutup sesudah 10 menit saat perebusan.
Memasak type kerang-kerangan terlampau lama dapat mengakibatkan struktur dagingnya alot, jadi janganlah kerjakan ini cuma untuk memaksa sebagian kerang terbuka. Daging dalam kerang tertutup umumnya kurang masak serta layak/sehat untuk dimakan, terlebih kerang mentah/yang nyatanya telah busuk dapat meracuni kesehatan kita. Jadi, hati-hati!
Mitos 4 : Menggigit batang korek api dapat menghindari mata berair waktu mengiris bawang.
Benar. Tetapi, yakinkan bahwasanya segi yang memiliki kandungan sulfur tak tentang mulut, serta yakinkan mulut juga dalam situasi tertutup rapat waktu Anda merajang bawang. Gas yang dihasilkan bawang waktu dipotong dapat dinetralkan dengan kandungan sulfur yang ada di batang korek, cuma yakinkan mulut tak terbuka supaya gas yang dihasilkan bawang tak masuk ke dalam badan. Bila mitos ini tidak dapat dibuktikan benar untuk Anda, maka cobalah langkah mengalahkan bawang yang lain. Tengok disini.
Mitos 5 : Seluruhnya kandungan alkohol dalam wine atau minuman keras yang dimasak berbarengan makanan bakal hilang.
Salah. Menurut Department of Food Science and Toxicology, Food Research Center di Moscow (Idaho), jumlah alkohol yang hilang itu bergantung dari lama sistem masak, langkah memasak, suhu, kandungan alkohol, dan kombinasi dengan bumbu-bumbu lain. Biasanya, makin lama Anda memasak makanan, maka makin sedikit alkohol yang tertinggal. Bila Anda mendidihkan makanan berbarengan minuman mengandung alkohol diatas api kecil sepanjang sebagian jam, maka kemungkinan yang berlangsung yaitu cuma 5% alkohol saja yang tersisa. Tetapi, untuk menambahkan alkohol diakhir sistem, maka mungkin saja tetap ada 80% alkohol yang tertinggal.
Sesudah tahu kebenaran dari sebagian mitos diatas, maka saat ini waktunya untuk kita untuk memastikan langkah. Mari terus maju serta meyakini yang benar, dan selekasnya tinggalkan mitos yang jelas-jelas salah. Mitos oh mitos!
Mitos 1 : Tempat paling baik untuk menaruh kopi yaitu dalam freezer di almari es.
Salah. Bila Anda mau kopi terus fresh serta terjaga mutu terasa, maka tempat paling baik karenanya yaitu menyimpannya dalam ruangan sejuk serta kering, dan dalam wadah kedap hawa. Hal semacam ini karena biji kopi pada intinya mempunyai karakter gampang menyerap 'apa saja' yang di sekelilingnya, hingga menyimpannya dalam almari es cuma bakal bikin rasa serta aromanya tercemar.
Mitos 2 : Letakkan biji alpukat dalam semangkuk guacamole dapat menghindarnya supaya tak beralih warna.
Salah. Sepanjang sekian waktu lamanya banyak ibu yakin bahwasanya kandungan zat kimia yang ada dalam biji alpukat dapat menghindar bermacam olahan alpukat supaya tak kecokelatan. Walau sebenarnya bermacam olahan alpukat, tak tahu dalam wujud juice atau guacamole (makanan tradisional Meksiko yang terbuat berbahan basic alpukat, ditambah dengan lemon serta garam) umpamanya, beralih jadi cokelat lantaran sistem oksidasi.
Waktu alpukat dibelah serta terkena hawa bebas, maka dimulailah sistem oksidasi itu. Hal semacam ini juga berlangsung pada apel serta pisang. Untuk menghindarnya, Anda dapat membungkus olahan alpukat dengan plastik kedap hawa, atau mungkin dengan memberikan asam sitrat, seperti lemon, atau perasan jeruk yang kaya bakal antioksidan.
Mitos 3 : Kerang-kerangan yang gagal terbuka sepanjang sistem memasak baiknya janganlah dimakan.
Benar. Karena tak hanya kerang yang tertutup mungkin saja tak masak semuanya, hal semacam ini dapat pula dikarenakan lantaran kerang itu sesungguhnya sudah membusuk. Untuk melindungi dua kemungkinan itu, Anda mesti menyisihkan kerang yang cangkangnya terus tertutup sesudah 10 menit saat perebusan.
Memasak type kerang-kerangan terlampau lama dapat mengakibatkan struktur dagingnya alot, jadi janganlah kerjakan ini cuma untuk memaksa sebagian kerang terbuka. Daging dalam kerang tertutup umumnya kurang masak serta layak/sehat untuk dimakan, terlebih kerang mentah/yang nyatanya telah busuk dapat meracuni kesehatan kita. Jadi, hati-hati!
Mitos 4 : Menggigit batang korek api dapat menghindari mata berair waktu mengiris bawang.
Benar. Tetapi, yakinkan bahwasanya segi yang memiliki kandungan sulfur tak tentang mulut, serta yakinkan mulut juga dalam situasi tertutup rapat waktu Anda merajang bawang. Gas yang dihasilkan bawang waktu dipotong dapat dinetralkan dengan kandungan sulfur yang ada di batang korek, cuma yakinkan mulut tak terbuka supaya gas yang dihasilkan bawang tak masuk ke dalam badan. Bila mitos ini tidak dapat dibuktikan benar untuk Anda, maka cobalah langkah mengalahkan bawang yang lain. Tengok disini.
Mitos 5 : Seluruhnya kandungan alkohol dalam wine atau minuman keras yang dimasak berbarengan makanan bakal hilang.
Salah. Menurut Department of Food Science and Toxicology, Food Research Center di Moscow (Idaho), jumlah alkohol yang hilang itu bergantung dari lama sistem masak, langkah memasak, suhu, kandungan alkohol, dan kombinasi dengan bumbu-bumbu lain. Biasanya, makin lama Anda memasak makanan, maka makin sedikit alkohol yang tertinggal. Bila Anda mendidihkan makanan berbarengan minuman mengandung alkohol diatas api kecil sepanjang sebagian jam, maka kemungkinan yang berlangsung yaitu cuma 5% alkohol saja yang tersisa. Tetapi, untuk menambahkan alkohol diakhir sistem, maka mungkin saja tetap ada 80% alkohol yang tertinggal.
Sesudah tahu kebenaran dari sebagian mitos diatas, maka saat ini waktunya untuk kita untuk memastikan langkah. Mari terus maju serta meyakini yang benar, dan selekasnya tinggalkan mitos yang jelas-jelas salah. Mitos oh mitos!
Minggu, 18 Mei 2014
Cara mudah memanggang biskuit anti lengket dan anti gosong
Biskuit merupakan cemilan kegemaran segala usia. Bosan dengan biskuit yang beredar di pasaran? Anda dapat membuatnya sendiri. Sayangnya, sahabat Vemale sering mengeluh karena memanggang biskuit buatan sendiri itu tak semudah kelihatannya. Adonan sering menempel di loyang, akibatnya jadi gosong, deh.
Tenang, Ladies, tidak perlu pusing. cara memanggang biskuit anti lengket dan anti gosong dengan cara mudah berikut ini:
Siapkan aluminium foil seukuran loyang pemanggang yang akan Anda gunakan.
Sebelum digunakan, remas-remas aluminium foil hingga membentuk gelombang. Ingat, buatlah gelombang berukuran besar saja agar adonan tidak menempel satu sama lain.
Semprotkan sedikit minyak atau butter di atas permukaan aluminium foil.
Letakkan adonan-adonan biskuit yang telah disiapkan di atas aluminium foil. Berikan jarak yang cukup agar adonan tidak menempel saat memuai di dalam oven.
Voila! Anda kini dapat memanggang biskuit dengan hasil yang matang sempurna dan bentuk yang cantik. Selamat mencoba, Ladies!
Tenang, Ladies, tidak perlu pusing. cara memanggang biskuit anti lengket dan anti gosong dengan cara mudah berikut ini:
Siapkan aluminium foil seukuran loyang pemanggang yang akan Anda gunakan.
Sebelum digunakan, remas-remas aluminium foil hingga membentuk gelombang. Ingat, buatlah gelombang berukuran besar saja agar adonan tidak menempel satu sama lain.
Semprotkan sedikit minyak atau butter di atas permukaan aluminium foil.
Letakkan adonan-adonan biskuit yang telah disiapkan di atas aluminium foil. Berikan jarak yang cukup agar adonan tidak menempel saat memuai di dalam oven.
Voila! Anda kini dapat memanggang biskuit dengan hasil yang matang sempurna dan bentuk yang cantik. Selamat mencoba, Ladies!
Kamis, 15 Mei 2014
Langkah bersihkan dapur supaya kembali segar
Aroma masakan waktu barusan dimasak memanglah enak menggugah selera. Tetapi, apabila tersisa sisa serta sampahnya, aroma itu lalu beralih jadi aroma tidak enak.
Hal itu sering kali dikarenakan lantaran bahan makanan telah teroksidasi atau terkontaminasi bakteri, bikin makanan jadi basi serta keluarkan bau tidak enak. Bau ini lalu tinggal di dapur serta mengganggu. Meninggalkan polusi yang bikin Anda malas masuk ke dapur.
Janganlah cemas, hal semacam ini dapat diatasi kok dengan cara-cara gampang. Anda tinggal mempersiapkan beberapa bahan di bawah ini :
Cuka
Air hangat
Sari jeruk nipis
1 sponge
lap basah
lap kering
Langkah bersihkan dapur supaya kembali segar
Campur cuka didalam ember dengan air umum. Pakai sponge untuk bersihkan area yang benar-benar kotor serta berminyak.
Campur jeruk nipis dengan air hangat, lalu lap seluruhnya area yang telah dibikin bersih dengan ramuan cuka tadi.
Paling akhir, lap kembali dengan lap kering hingga tak meninggalkan area basah.
Tadaaa... saat ini dapur Anda kembali bersih, serta aromanya fresh.
Hal itu sering kali dikarenakan lantaran bahan makanan telah teroksidasi atau terkontaminasi bakteri, bikin makanan jadi basi serta keluarkan bau tidak enak. Bau ini lalu tinggal di dapur serta mengganggu. Meninggalkan polusi yang bikin Anda malas masuk ke dapur.
Janganlah cemas, hal semacam ini dapat diatasi kok dengan cara-cara gampang. Anda tinggal mempersiapkan beberapa bahan di bawah ini :
Cuka
Air hangat
Sari jeruk nipis
1 sponge
lap basah
lap kering
Langkah bersihkan dapur supaya kembali segar
Campur cuka didalam ember dengan air umum. Pakai sponge untuk bersihkan area yang benar-benar kotor serta berminyak.
Campur jeruk nipis dengan air hangat, lalu lap seluruhnya area yang telah dibikin bersih dengan ramuan cuka tadi.
Paling akhir, lap kembali dengan lap kering hingga tak meninggalkan area basah.
Tadaaa... saat ini dapur Anda kembali bersih, serta aromanya fresh.
Selasa, 06 Mei 2014
Single fighter !
Sesudah demikian lama bertahan sendiri jadi single fighter pastinya ada rasa menggelitik mau mempunyai pasangan. Ada rasa mau di perhatikan, mau dimanja, mau dibelai, rasakan pelukan hangat, berdebat serta meluapkan seluruhnya isi perasaan atau cuma bercakap mudah di suatu pojok cafe.
Namun dari pada sebatas berangan-angan, tambah baik kita mulai jalinan dengan sebagian langkah cerdas supaya terus awet serta jadi everlasting love untuk Anda berdua.
1. Keep the rythm
Biasanya di tiap-tiap awal jalinan komunikasi, perhatian serta saat benar-benar optimal di habiskan berdua. Yah lantaran tetap situasi tetap hangat-hangatnya, serta inginnya melekat selalu. Ganti kiat Anda, terus berikanlah perhatian tetapi janganlah kurangi intensitasnya dari pertama hingga akhir. Upayakan perhatian yang Anda berikanlah kepadanya seimbang, tidak terlampau sedikit serta tidak terlampau banyak supaya tak gampang jemu.
2. Be creative!
Kreatifitas tidak cuma digunakan dalam bekerja, begitupun didalam satu jalinan. Satu kebiasaan yang berkali-kali condong bikin pasangan jemu serta pada akhirnya menentukan untuk berpisah. Tak dengan jalinan Anda saat ini. Buat semua suatu hal sedikit beragam, tetapi yakinkan si dia serta Anda terus terasa nyaman. Umpamanya, sampai kini ia senantiasa menjemput Anda, saat ini berikanlah surprise dengan lakukan hal itu kepadanya. Bawakan cake strawberry kesukaannya serta manjakan si dia. Buat daftar tempat-tempat hang out seru supaya tiap-tiap berkencan Anda mempunyai banyak variasi tempat. Ini bakal meramaikan jalinan romantis Anda dengan si dia.
3. Bertukar peran
Kadang-kadang pertikaian dimulai dengan kurangnya pengertian dalam jalinan. Tak tahu aktivitas yang mengambil alih terlampau banyak saat, atau ketidaktahuan serta ketertutupan. Ajak dia mengetahui lebih dalam ke dunia Anda, mulai rekan-teman, pekerjaan, keluarga, hobby Anda. Biarlah dia mengetahui serta tahu bagaimana Anda melalui segalanya itu. Lalu ajak dia 'bertukar peran', bukan hanya bermakna Anda menukar seluruhnya pekerjaannya, tetapi cobalah mengerti serta rasakan bagaimana jadi dianya. Karena Anda serta si dia lebih sama-sama menghormati kesibukan serta aktivitas masing-masing.
4. Belajar dari pengalaman
Benar bila disebutkan " pengalaman yaitu guru paling baik ", karenanya belajar dari seluruhnya kekeliruan yang sempat Anda kerjakan. Bila pada jalinan lama Anda benar-benar manja serta kekanak-kanakan, belajarlah untuk lebih dewasa serta tahu dianya. Bila butuh catat seluruhnya beberapa hal negatif yang sempat Anda kerjakan, lalu introspeksi diri Anda, berusahalah tak mengulangi kesalahan-kesalahan di saat lalu serta melakukan perbaikan sikap Anda saat ini.
Everlasting love akan diraih berbekal ketulusan, kesabaran serta ketegaran. Buat jadi peristiwa indah ini kekal untuk Anda, serta biarlah si dia jadi posisi paling akhir untuk raja hati Anda selama-lamanya.
Namun dari pada sebatas berangan-angan, tambah baik kita mulai jalinan dengan sebagian langkah cerdas supaya terus awet serta jadi everlasting love untuk Anda berdua.
1. Keep the rythm
Biasanya di tiap-tiap awal jalinan komunikasi, perhatian serta saat benar-benar optimal di habiskan berdua. Yah lantaran tetap situasi tetap hangat-hangatnya, serta inginnya melekat selalu. Ganti kiat Anda, terus berikanlah perhatian tetapi janganlah kurangi intensitasnya dari pertama hingga akhir. Upayakan perhatian yang Anda berikanlah kepadanya seimbang, tidak terlampau sedikit serta tidak terlampau banyak supaya tak gampang jemu.
2. Be creative!
Kreatifitas tidak cuma digunakan dalam bekerja, begitupun didalam satu jalinan. Satu kebiasaan yang berkali-kali condong bikin pasangan jemu serta pada akhirnya menentukan untuk berpisah. Tak dengan jalinan Anda saat ini. Buat semua suatu hal sedikit beragam, tetapi yakinkan si dia serta Anda terus terasa nyaman. Umpamanya, sampai kini ia senantiasa menjemput Anda, saat ini berikanlah surprise dengan lakukan hal itu kepadanya. Bawakan cake strawberry kesukaannya serta manjakan si dia. Buat daftar tempat-tempat hang out seru supaya tiap-tiap berkencan Anda mempunyai banyak variasi tempat. Ini bakal meramaikan jalinan romantis Anda dengan si dia.
3. Bertukar peran
Kadang-kadang pertikaian dimulai dengan kurangnya pengertian dalam jalinan. Tak tahu aktivitas yang mengambil alih terlampau banyak saat, atau ketidaktahuan serta ketertutupan. Ajak dia mengetahui lebih dalam ke dunia Anda, mulai rekan-teman, pekerjaan, keluarga, hobby Anda. Biarlah dia mengetahui serta tahu bagaimana Anda melalui segalanya itu. Lalu ajak dia 'bertukar peran', bukan hanya bermakna Anda menukar seluruhnya pekerjaannya, tetapi cobalah mengerti serta rasakan bagaimana jadi dianya. Karena Anda serta si dia lebih sama-sama menghormati kesibukan serta aktivitas masing-masing.
4. Belajar dari pengalaman
Benar bila disebutkan " pengalaman yaitu guru paling baik ", karenanya belajar dari seluruhnya kekeliruan yang sempat Anda kerjakan. Bila pada jalinan lama Anda benar-benar manja serta kekanak-kanakan, belajarlah untuk lebih dewasa serta tahu dianya. Bila butuh catat seluruhnya beberapa hal negatif yang sempat Anda kerjakan, lalu introspeksi diri Anda, berusahalah tak mengulangi kesalahan-kesalahan di saat lalu serta melakukan perbaikan sikap Anda saat ini.
Everlasting love akan diraih berbekal ketulusan, kesabaran serta ketegaran. Buat jadi peristiwa indah ini kekal untuk Anda, serta biarlah si dia jadi posisi paling akhir untuk raja hati Anda selama-lamanya.
Langganan:
Postingan (Atom)